{{c.name}} {{moment(c.created_at,"YYYY-MM-DD HH:mm:ss").toNow()}}
{{c.value}}
นางสาวณภัทร โมรินทร์ ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท เจ้าสัว ฟู้ดส์ อินดัสทรี จำกัด (มหาชน) หรือ CHAO เปิดเผยว่า บริษัทฯ ได้รับเกียรติจากกองพัฒนาผลิตภัณฑ์ข้าว กรมการข้าว ให้ร่วมบรรยายพิเศษในงานสัมมนาพัฒนาเชื่อมโยงภาคีด้านการตลาดสินค้าข้าว ภายใต้หัวข้อ “ความต้องการข้าวเพื่อการแปรรูป” เพื่อส่งเสริมนวัตกรรมข้าวไทย ให้ดังไกลระดับโลก ยกระดับรายได้เกษตรกร ด้วยการสร้างมูลค่าเพิ่มสู่ตลาดสากล ซึ่งตอกย้ำถึงความมุ่งมั่นของ “เจ้าสัว” ในฐานะแบรนด์ชั้นนำของขนมที่ทำจากข้าวไทย มากว่า 68 ปี มีความตั้งใจยกระดับข้าวไทยจากแหล่งผลิตที่มีคุณภาพ ด้วยนวัตกรรม สู่การเป็น Modern Thai Snack พร้อมขยายการเติบโตไปสู่ตลาดระดับโลก
ทั้งนี้ เจ้าสัวได้เน้นย้ำถึงความสำคัญของ “ข้าวไทย” ซึ่งเป็นหัวใจหลักในการดำเนินธุรกิจของบริษัทฯ พร้อมชี้ให้เห็นว่าประเทศไทยไม่ได้เป็นแหล่งผลิตข้าวคุณภาพเยี่ยมอันดับต้นๆ ของโลกเท่านั้น แต่ข้าวไทยมีอัตลักษณ์ที่โดดเด่นทั้งในด้านรสสัมผัส กลิ่นหอม และคุณค่าทางโภชนาการที่ยากจะหาวัตถุดิบอื่นใดมาทดแทนได้ ซึ่งปัจจัยเหล่านี้คือรากฐานสำคัญในการต่อยอดสู่ “Modern Thai Snack” ที่สามารถสร้างความแตกต่าง (Differentiation) ในตลาดสากลได้อย่างแข็งแกร่ง นอกจากนี้ ข้าวไทยยังมีศักยภาพในการแปรรูปด้วยนวัตกรรมชั้นสูงเพื่อตอบโจทย์เทรนด์สุขภาพระดับโลก เช่น การพัฒนาเป็นขนมขบเคี้ยวที่มีดัชนีน้ำตาลต่ำ (Low GI) ซึ่งช่วยเปลี่ยนภาพลักษณ์จากสินค้าเกษตรพื้นฐานสู่สินค้ามูลค่าสูง (High Value) ที่สร้างทั้งความภาคภูมิใจในฐานะ Soft Power และสร้างความยั่งยืนให้กับระบบเศรษฐกิจฐานรากของประเทศไปพร้อมกัน
นอกจากนี้ เจ้าสัวยังมุ่งเน้นการสร้างพื้นที่การแข่งขันใหม่ผ่านการวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ พร้อมชี้ให้เห็นถึงโอกาสของเทรนด์ในปัจจุบัน เช่น “Low GI Snack” หรือขนมขบเคี้ยวจากข้าวไทยที่มีดัชนีน้ำตาลต่ำ ซึ่งนับเป็นหัวใจสำคัญในการตอบสนองเทรนด์ Health & Wellness ระดับโลกที่ผู้บริโภคยุคใหม่ให้ความสำคัญกับโภชนาการที่สมดุลและการมีสุขภาพดีอย่างยั่งยืน โดยความสำเร็จในการปักธงในตลาดระดับโลกนี้ เกิดจากการนำ “Global Consumer Insight” หรือการวิเคราะห์พฤติกรรมและความต้องการเชิงลึกของผู้บริโภคทั่วโลกมาเป็นโจทย์ตั้งต้นในการออกแบบผลิตภัณฑ์และบรรจุภัณฑ์ เพื่อเปลี่ยนภาพลักษณ์ของข้าวไทยให้เป็นนวัตกรรมอาหารที่เข้าถึงง่าย มีเอกลักษณ์และภาพลักษณ์ที่ทันสมัย และสามารถแทรกซึมเข้าไปเป็นส่วนหนึ่งของไลฟ์สไตล์ประจำวันของกลุ่มคนรักสุขภาพในทุกภูมิภาคได้อย่างไร้รอยต่อ เพื่อสร้างความแตกต่าง และผลักดันให้แบรนด์ไทยไปเติบโตในระดับสากลอย่างยั่งยืน
COMMENTS
{{ errors.name }}
{{ errors.value }}
{{c.name}} {{moment(c.created_at,"YYYY-MM-DD HH:mm:ss").toNow()}}
{{c.value}}
RELATED TOPICS
