วันนี้ในปี 1970 หรือ พ.ศ. 2513 ร้านไก่ทอด KFC ถูกเปิดตัวขึ้นเป็นวันแรกในย่านชานเมืองของนาโกย่า ประเทศญี่ปุ่น

วันนี้ในปี 1970 หรือ พ.ศ. 2513 ร้านไก่ทอด KFC ถูกเปิดตัวขึ้นเป็นวันแรกในย่านชานเมืองของนาโกย่า ประเทศญี่ปุ่น โดย KFC ถือเป็นร้านอาหารจานด่วนที่ได้รับความนิยมและมีสาขาทั่วโลกมากเป็นอันดับ 4 มีสาขา 20,604 แห่ง รองจาก ซับเวย์ แมคโดนัลด์ และสตาร์บัคส์ 

.

ขนาดตลาดของ KFC ญี่ปุ่น ใหญ่เป็นอันดับสาม มีร้านถึง 1,181 แห่ง รองจากจีน 4,400 แห่ง และสหรัฐอเมริกา 4,232 แห่ง ส่วนไทย แรกเริ่มเปิดปีเดียวกับญี่ปุ่น แต่ปิดตัวลงในปี พ.ศ. 2518 หลังจากสิ้นสุดสงครามเวียดนาม ทั้งนี้ KFC เปิดร้านใหม่อีกครั้งที่เซ็นทรัลลาดพร้าว ในปี 1984 หรือ พ.ศ.2527 ปัจจุบัน KFC ในไทยมีร้านมากกว่า 600 แห่ง

พูดถึงวัฒนธรรมการบริโภคไก่ทอด KFC ญี่ปุ่น จะขายดีที่สุดในรอบปีก็ช่วงเทศกาลคริสต์มาส แม้ในญี่ปุ่นจะมีประชาชนเป็นคริสเตียนราว 1% และคริสต์มาสก็ไม่ใช่วันหยุดราชการ แต่ชาวญี่ปุ่นกลับฉลองคริสต์มาสกันอย่างคึกคัก ทุกคริสต์มาส ครอบครัวญี่ปุ่นราว 3.6 ล้านคนจะเลี้ยงไก่ทอดกัน ทำกันจนเป็นประเพณี ในค่ำคืนวันคริสต์มาสจะเห็นชาวญี่ปุ่นจำนวนมากต่อเข้าแถวต่อคิวเพื่อซื้อไก่ทอด KFC โดยช่วงนี้จะมีเมนูพิเศษ เช่น ชุดของขวัญคริสต์มาสที่เป็นชุดอาหารสำหรับครอบครัว มีให้เลือกตั้งแต่กล่องไก่ ตัวไก่ (ทอด หรือ ย่าง) บางสาขายังเปิดให้ลูกค้าจองไก่ตั้งแต่ปลายเดือนตุลาคม หลังจากเคยมีประวัติการณ์ที่ลูกค้าต้องเข้าแถวนานกว่า 5 ชั่วโมงเพื่อซื้อไก่ในเทศกาลคริสต์มาส ที่เป็นเช่นนี้ ต้องขอบคุณการตลาดอันชาญฉลาด ตอนยุคแรกๆ ของ KFC ญี่ปุ่น เพราะตั้งแต่เดือนธันวาคมปี พ.ศ. 2517 KFC ญี่ปุ่นเริ่มโปรโมตไก่ทอดให้เป็นอาหารคริสมาสต์ด้วยแคมเปญโฆษณา "Kentucky for Christmas" ที่ยาวนาน การกินเคเอฟซีเป็นอาหารมื้อคริสต์มาสจึงเริ่มปฏิบัติกันอย่างแพร่หลายตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา 

.

ข้อมูล wikipedia.org / bbc.com /theculturetrip.com

.

#OnThisDay #สำนักข่าวสับปะรด #KFC


COMMENTS

{{ errors.name }}

{{ errors.value }}

{{c.name}} {{moment(c.created_at,"YYYY-MM-DD HH:mm:ss").toNow()}}
{{c.value}}

RELATED TOPICS

Please wait a moment